Granola từ lâu đã trở thành lựa chọn dinh dưỡng phổ biến, không chỉ ngon mà còn vô cùng tiện lợi và giàu năng lượng. Hạt yến mạch nguyên chất, hạt chia, hạt điều, hạnh nhân, mật ong, và trái cây khô là những thành phần làm nên món ăn vặt giòn tan này. Nhưng bạn có biết, granola còn có thể kết hợp cùng nhiều món khác để trở thành bữa ăn hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng? Hãy cùng Healthy Bites khám phá granola và những món ngon ăn cùng dưới đây nhé!
Granola và những món ngon bổ dưỡng
Granola với Sữa Chua Trái Cây
Sữa chua và granola là một cặp đôi hoàn hảo, mang lại vị ngọt nhẹ từ sữa chua và sự giòn rụm từ granola. Bạn có thể kết hợp thêm hoa quả như chuối, dâu tây, việt quất hoặc kiwi,.. để tăng thêm hương vị và bổ sung vitamin. Chỉ cần vài phút chuẩn bị, bạn đã có ngay một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng và rất dễ làm.
Nguyên liệu:
- 1 hũ sữa chua không đường
- 50g granola
- Trái cây tươi: dâu tây, việt quất, chuối hoặc xoài (tuỳ ý)
Chế biến:
- Cắt nhỏ trái cây thành miếng vừa ăn.
- Cho sữa chua vào ly hoặc bát, thêm lớp granola lên trên.
- Xếp các miếng trái cây lên cùng và trộn đều khi ăn để tận hưởng sự kết hợp giữa vị ngọt tự nhiên của trái cây, vị béo của sữa chua và độ giòn của granola.
Granola Pancake
Bánh Pancake Granola là món ăn sáng giàu dinh dưỡng, kết hợp độ mềm của bánh pancake với độ giòn của granola. Đây cũng là lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng nhanh gọn và bổ dưỡng!
Nguyên liệu:
- 1 cốc bột pancake
- 1 quả trứng
- 1/2 cốc sữa
- 50g granola
- Mật ong hoặc siro để ăn kèm
Cách chế biến:
- Trộn bột pancake với trứng và sữa đến khi hỗn hợp mịn.
- Đổ một ít bột vào chảo, rắc granola lên bề mặt và nướng cho đến khi bánh chín vàng.
- Rưới một ít mật ong hoặc siro lên bánh để tăng thêm hương vị.
Granola Với Sữa Hạt
Nguyên liệu:
- 1 cốc sữa hạnh nhân hoặc sữa đậu nành
- 50g granola
- Trái cây cắt nhỏ (tuỳ chọn)
Cách chế biến:
- Đổ sữa hạt vào tô, thêm granola lên trên.
- Bạn có thể cho thêm trái cây cắt nhỏ để món ăn thêm phong phú. Đây là bữa sáng nhanh chóng, ngon miệng và lành mạnh.
Lợi ích khi ăn granola
Cung cấp năng lượng lâu dài
Granola chứa nhiều yến mạch và các loại hạt, giúp cung cấp carbohydrate phức tạp. Những loại carbohydrate này tiêu hóa chậm, giúp cung cấp năng lượng ổn định trong suốt thời gian dài, lý tưởng cho bữa sáng hoặc trước khi tập luyện.
Giúp tiêu hóa tốt hơn
Granola rất giàu chất xơ nhờ yến mạch và các loại hạt. Chất xơ giúp hỗ trợ quá trình tiêu hóa, giúp ngăn ngừa táo bón và cải thiện sức khỏe đường ruột giúp ngăn ngừa các bệnh đường ruột như: táo bón, rối loạn tiêu hóa, tránh cảm giác thèm ăn, giảm lượng đường và cholesterol trong máu.
Hỗ trợ giảm cân
Granola giúp tạo cảm giác no lâu, hạn chế cảm giác thèm ăn. Điều này giúp kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể, hỗ trợ quá trình giảm cân một cách tự nhiên và hiệu quả. Vì vậy, granola giúp giảm cân hiệu quả, đặc biệt thích hợp với những người ăn kiêng, giảm cân và ăn chay.
Mọi Thắc Mắc Xin Liên Hệ:
Fanpage : Tại Đây
Webiste : Tại Đây
Địa chỉ :Số 1, Ngõ 102 Nguyễn Đổng Chi, Cầu Diễn, Nam Từ Liêm, Hà Nội, Việt Nam